Vinkie

Kennisbank

Alle kennis van je zaak op één plek.

Waar staat het wifiwachtwoord? Hoe moest dit apparaat ook alweer? Wat was de afspraak hierover? En steeds wordt dezelfde manager gevraagd.

Met de Vinkie kennisbank krijgt je team één vaste plek om informatie terug te vinden, in plaats van WhatsApp, mappen en het geheugen van ervaren collega's.

Bekijk de demoBekijk het hele platform

Stop met bedrijfskennis verspreiden over vijf verschillende plekken

Een deel staat in een map achter de bar, een deel in een oud appbericht, een deel in een document dat niemand meer kan vinden en de rest zit in het hoofd van je vaste medewerkers. Zolang die mensen werken, valt het niet op. Op een zondagavond zonder hen wel.

Werkinstructies altijd terug te vinden

Hoe reinig je de koffiemachine? Hoe stel je de vaatwasser in? Hoe werkt de kassa bij een split payment? Dat zijn vragen die iedere week terugkomen. In de kennisbank staan ze uitgeschreven, zodat een medewerker het zelf kan opzoeken in plaats van het te vragen of te gokken.

Apparatuur

Bediening, reiniging en veelvoorkomende storingen per apparaat.

Procedures en huisregels

Ziekmelden, pauzes, kledingafspraken en hoe jullie omgaan met klachten.

Praktische informatie

Wifi, leveranciers, contactpersonen en telefoonnummers die je snel nodig hebt.

Serviceafspraken

Hoe jullie werken richting de gast, uitgeschreven in plaats van doorverteld.

Huisregels en procedures centraal

Afspraken die mondeling worden gemaakt, worden ook mondeling weer anders. Door huisregels en procedures op één plek te zetten, verwijs je naar iets dat vaststaat en voorkom je discussie over wat er ook alweer was afgesproken.

Dezelfde informatie voor iedereen

Je past een instructie op één plek aan en iedereen werkt daarna met dezelfde versie. Geen twee varianten van dezelfde procedure meer, waarvan niemand weet welke de laatste is.

Kennis blijft in je zaak, ook als iemand vertrekt

In de horeca wisselt personeel nu eenmaal. Vertrekt een ervaren medewerker, dan vertrekt normaal gesproken ook een deel van de kennis. Alles wat is vastgelegd, blijft gewoon in je zaak.

Veelgestelde vragen

Wat is een digitale kennisbank?
Een digitale kennisbank is één vaste plek waar alle informatie staat die je team nodig heeft tijdens het werk: werkinstructies, huisregels, procedures en praktische zaken. In plaats van zoeken in appgroepen en mappen, zoek je op in de kennisbank.
Welke informatie zet je in een horeca kennisbank?
Alles waar regelmatig naar gevraagd wordt: wifi, ziekmeldprocedure, bediening van apparatuur, leveranciers en contactgegevens, huisregels, serviceafspraken en bereidingsinstructies.
Kunnen medewerkers de kennisbank op hun telefoon gebruiken?
Ja. Vinkie is gemaakt voor gebruik op de werkvloer, dus je team opent de kennisbank gewoon op de telefoon of iPad die er al is.
Wat is het verschil met personeelstraining?
Een training is bedoeld om iets actief te leren, meestal aan het begin. De kennisbank gebruik je daarna: even snel opzoeken hoe iets ook alweer werkte, midden in de dienst.
Kun je werkinstructies centraal beheren?
Ja. Je past een instructie op één plek aan en iedereen werkt daarna met dezelfde versie, in plaats van met een oud document of een oude appberichtje.

Minder dezelfde vragen beantwoorden.

Geef je team één plek waar het antwoord staat. We helpen je bij het vullen van de kennisbank met wat je al hebt.

Plan een kennismakingBekijk de prijzen

Verder lezen over het platform

Bekijk hoe Vinkie helpt bij het inwerken van horecapersoneelBekijk receptuurbeheer voor de keukenBekijk het hele Vinkie platform